研究室イベント · 29日 3月 2020

こんにちは、鈴木です。 最近はコロナウイルスに負けじと就活を頑張っています。 そんなコロナの影響により、卒業式は学科単位で行われることになりました。 先輩方の晴れ舞台がこんなになってしまったことは少し心残りでしたが 研究室として集まるのが久々という事もあり、いつも以上に飲み会は盛り上がりました。

研究・調査 · 29日 3月 2020

みなさん初めまして、修士学生ばりの態度と早川さんに紹介を受けた学部新4年の鈴木琢也です。 岩手県の盛岡市からやってきました、是非機会があればわんこそばでも食べに来てください！ 他の新4年の事もメンバー欄に記載されているので時間がある時に目を通してみてください。 そして昨日、先輩である早川さんの調査手伝いへ行きました。...

学会・ゼミ・発表 · 17日 2月 2020

4年生が研究の集大成を発表しました．

研究室イベント · 11日 2月 2020

4年生，頑張ってます．．

学会・ゼミ・発表 · 11日 2月 2020

修士論文の最終発表会が実施されました．

地域イベント · 04日 1月 2020

群馬県は板倉にある雷電神社に初詣に行って参りました！

研究・調査 · 09日 12月 2019

12月といえば，川ですね！

学会・ゼミ・発表 · 09日 12月 2019

こんにちは．早川です．2019年も残りわずかですね． 農村生態工学研究室では，今年も外部の方をお招きして，忘年会を開催いたしました！

地域イベント · 08日 12月 2019

12月1日に白沢で行われたイベントにお邪魔してきました！

地域イベント · 23日 11月 2019

今日は、旧上河内町今里地区笹沼さんの御宅で、昔から作られてきた伝統食「鮎のクサレズシ」を御馳走になってきました。 「鮎のクサレズシ」は、羽黒山の梵天祭りに合わせ、地区の方々が作る伝統食です。 夏に背開きでさばき、塩漬けにした鮎を、お祭りの十日前にすし桶に漬け込みます。すし桶は、地域で昔から用いられる小判型のもの。鮎の塩漬けと御飯、大根の千切りを混ぜ合わせ漬け込み、重石をのせて十日間発酵させるということです。 クサレズシの味は、好みがわかれるそうですが、私はとても好きな味です。日本酒にピッタリな味だと思います♪　守山